生鲜品类-行业资质及商品资质标准
各类目行业资质及商品资质标准(生鲜)
更新时间:2022.03.28
适用范围:适用于个体工商户店铺和企业店铺,个人店铺除外
注: (1)所有需提供”质检报告"或”实物质检报告”的类目,该报告需满足以下要求: ——检测报告里的商品名称、品牌、生产商名称等信息与商详发布的商品信息需一致; ——如报告无品牌名称,需提供含品牌名称、商品名称及生产单位的产品实拍图; ——商品涉及特殊材质或特殊情况,必须提供质检报告。特殊材质包含但不限于牛皮、羊皮、真皮、移膜革、猪皮、蚕丝、真丝、羽绒、鸭绒、鹅绒、羊绒、羊毛等;特殊情况包括但不限于商品发生客诉、国家相关监管部门的调查/问询等。 ——具体各类目质检报告细则可参考《商品质量检测规范》。 (2)若营业执照注册地址为自由贸易试验区,且营业执照中的经营范围有食品销售的项目,则可使用营业执照作为食品经营许可证使用; 若营业执照注册地址非自由贸易试验区,但地方政府已实行“多证合一”政策,则需上传当地政府相关规定文件截图或注册地所属市场监督管理局出具的取得营业执照即可进行经营的证明,需盖市场监督管理局公章。 |
(3)人物肖像授权资质:若商品信息中使用名人/明星肖像,需提供名人/明星的肖像授权等证明资料。 (4)赠品资质:如经营的主商品附带赠品,赠品资质请在此处按资质要求上传赠品对应的实际品类的商品资质。 (5)中华老字号认证证书:经营的商品宣称“中华老字号”或“老字号”,需提供商务部/局颁发的对应的中华老字号认定证书或地方老字号认定证书。 |
生鲜 | 生鲜 | 卤味熟食/风味烧烤/凉拌菜/沙拉/健身餐; | 经营主体的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》 | 1、《食品生产许可证》:经营国产预包装食品,需提供生产厂商的《食品生产许可证》。 2、鲜活蛋类 -若为养殖方,需提供《动物防疫条件合格证》 -若为采购销售方,需提供采购证明、《动物防疫条件合格证》 3、生鲜肉类 -《动物防疫条件合格证》、《动物检验检疫证明》 -若为猪肉制品,需另提供《生猪定点屠宰证》 4、进口冷链生鲜食品: -商品核酸检测报告 -经营者消毒证明 5、绿色食品认证证书:声称绿色食品需提供; 6、有机食品认证证书:声称有机食品需提供,有机转换证书无效(进口食品,需要提供中国有机认证机构颁发的有机认证)。 7、农业转基因生物安全证书:声称转基因食品需提供。 8、无公害农产品认证证书:声称获得无公害农产品认证的农产品需提供。 9、农产品地理标志登记证书:标记产地的农产品需提供。例如阳澄湖大闸蟹,需提供。 10、原产地证明:声称原产地的进口商品需提供。 11、委托加工协议:产品标签中存在委托生产关系的,需提供品牌商和生产商的委托加工协议,另附产品清单。 12、报关单:经营进口商品,需提供近一年内的中华人民共和国海关进口货物报关单,报关单上应展现对应品牌名称,及商品名称;(若报关单上的经营使用单位或收货单位不在授权链上,需同时提供委托进口协议)。 13、入境货物检验检疫证明(经营进口商品提供):需提供与报关单合同协议号一致的检验检疫证明。 14、质检报告:提供近一年内由第三方权威质检机构出具的含有CMA或CNAS认证的质检报告。 |
蛋/蛋制品 | ||||
蔬菜/蔬菜制品 | ||||
半成品菜/方便菜/快手菜;海鲜水产;猪牛羊禽肉及制品;水果 | 若售卖的商品属于预包装食品,请上传经营主体的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》 |
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